白癜风饮食应该注意哪些
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白癜风是由于色素脱失所致,而色素细胞合成需要铜离子,白癜风病人的饮食应尽量补充铜离子,可以用铜锅、铜勺做饭、舀饭,也可适量补充21金维他等含铜离子的保健品。
白癜风的饮食多吃富含格氨酸与矿物质的食物以及硬壳类食物:猪肉,乌鸡,黑芝麻,蛋,杏仁露,茄子,黑木耳,海带,黑豆,花生等。辛辣,酒,羊肉,海鲜,富含维生素c多的水果(如:桔子,葡萄,山楂,草莓等)不能吃。
维生素虽然是人体必不可少的,但是白癜风患者要注意维生素C在色素细胞合成过程中能起到抑制作用,因此白癜风的饮食中应当少吃猕猴桃、橙子等富含维生素C的食物和水果,更不能将维生素C当作保健品长期服用。
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